牛奶能用噴霧干燥機(jī)進(jìn)行干燥和干燥優(yōu)點(diǎn)？
牛奶可以使用噴霧干燥機(jī)進(jìn)行干燥嗎？答案：當(dāng)然是可以的。
據(jù)統(tǒng)計(jì)、世界上有超過(guò)95%的奶粉都是采用噴霧干燥機(jī)的干燥方法,由于不進(jìn)行強(qiáng)烈的熱處理,并且允許產(chǎn)品在常溫條件下貯存,因此低溫噴霧干燥機(jī)可以有效保持制品的生物活性。
噴霧干燥方法有如下優(yōu)點(diǎn):
第一,如果能控制干燥條件保持不變,通過(guò)干燥塔的粉末性質(zhì)就不變;
第二,干燥過(guò)程是連續(xù)的和易于操作的,可以進(jìn)行自動(dòng)化操作;
第三,干燥的范圍廣,特別是用于熱敏感性物料的脫水。
